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甘簞行瓦 X Mvsa 西班牙酒莊餐廳

地址 : 台南市中西區西門路一段669號

電話 : 06-220-1098

營業時間 : 週一 - 週日 11:30-14:30 / 18:00-23:00

臉書 : https://www.facebook.com/gandanlife/timeline

現金 / 刷卡 / 服務費10%

 

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自從藍晒搬到西門路這裡開闢了一個新的文創園區後

幾間餐廳也陸續進駐到這裡

某次凱倫在飯後散步的時候經過這裡

一開始是被房子給吸引走近一看才知道是間餐廳

 

不久就與同事們來進攻這裡

 

 

 

甘簞行瓦念起來就好像台語的 "簡單生活"

房子的外觀給人的感覺就是一種簡單且素雅的感覺

 

  

 

販售的東西凱倫沒有去了解

有興趣的人可以去電詢問喔

 

 

 

 

店裡人員訓練有素，態度很棒

有種賓至如歸的感覺

 

 

 

 

入座後也很快速的給上水與菜單

 

 

 

 

 

 

 

有單點也有套餐

凱倫與同事點的是四人套餐，5個人share剛剛好

 

 

附餐白酒

 

 

法國麵包，佐的是橄欖油與紅酒

 

 

每日例湯，好像是南瓜濃湯 ( 介紹蔡的時候太分心了哈哈 )

 

 

TAPAS(9選5) - 辣味臘腸起司薄餅

 

  

TAPAS(9選5) - 西班牙風味炭烤時蔬

 

 

TAPAS(9選5) - 蒜味橄欖油章魚

 

TAPAS(9選5) - 白蘭地炸雞 ( 這道超推，酒味很足肉質軟嫩，外酥內嫩! )

 

 

TAPAS(9選5) - 安達魯西亞豬肉串

 

 

主菜( 3選1 ) - 巴斯克漁夫鍋 

這道很特別用的是台南虱目魚，醬料很有台南的味道

 

   

PAELLA - 西班牙海鮮烤飯 

米心偏硬，凱倫很喜歡這樣的口感，吃起來很有咀嚼感

 

甜點 ( 4份 ) - 西班牙風味手工起司蛋糕

 

 

 

 

香煎牛奶麵包佐香草冰淇淋 

來之前爬文大家都推薦好吃

果然，為之驚人，超好吃!

 

麵包口感很像布丁，但是還是麵包體的樣子

如果有販售一定狂買啊!!!

 

 

 

高地 圓舞曲薄烤酥皮香蕉捲

用的是酥皮濃湯上的酥皮一層包裹烤過的香蕉

 

 

 

 

 

 

整體吃下來凱倫好喜歡烤飯跟牛奶麵包

料理用的油雖是健康的橄欖油，不過在某幾到如果能添加的少一點

或許可以減少一些油膩感

 

品質很棒，氣氛也很好，朋友聚會也好情侶也罷

來一個充滿濃濃西班牙的晚餐吧